Menu Prestige 48 € : Coupe de Bouvet Ladubay Brut 2006, Entrée , au choix 1 Poisson 0U 1 Viande, Dessert, Café avec Mignardises.
Menu 69€ : Coupe de Bouvet Ladubay Brut 2006, Entrée, Poisson ET Viande, Dessert, Café avec Mignardises.
Langoustines marinées sur lit de Tartare de Courgettes
Homard Canadien entier Rémoulade de Céleri à la Pomme verte
Gambas rôties au paprika roulé de courgettes au rizotto.
Filet de Boeuf , Rossini.
Macaron Glacé au caramel de beurre salé.
Café & Mignardises -
Coupe de Bouvet Ladubay - Cuvée Saphir Saumur Brut Vintage Millésimé 2006
Apéritif, entrée, plat, dessert, vin du jour, eaux minérales, café. selon votre budget d'autres menus peuvent être proposés.
Une grande table carrée ou rectangulaire(configuration plus conviviale) vous est proposée dans la salle à l'étage (Nous disposons d'un autre petit salon pour les repas jusqu'à 12 convives). la privatisation de l'espace ainsi proposée est offerte.